Jarak antara Pekanbaru dan Padang kurang lebih 310 km. Perjalanan ke Padang dari Pekanbaru bisa ditempuh dengan menggunakan bus. Booking tiket bus sekarang bisa dilakukan dengan sangat mudah, hanya dengan menggunakan ponsel melalui aplikasi Pegipegi.
Padang sudah menanti para pengunjung dari kota lain dan siap menyajikan berbagai makanan tradisional untuk menyambut kehadiran para wisatawan. Saat berkunjung ke Padang, pastikan untuk mencoba semua makanan khas daerah Padang sepuasnya.
Nikmati Wisata Kuliner Lezat Khas Padang
Rendang sudah menjadi ciri khas daerah Padang. Makanan yang rasanya sangat gurih, pedas, dan lezat ini mampu menarik perhatian semua pecinta daging sapi di seluruh dunia. Tapi rendang bukanlah satu-satunya makanan khas yang wajib dicicipi saat sedang berada di Padang.
Di bawah ini adalah daftar makanan tradisional yang sebaiknya Anda nikmati secara langsung ketika masih di Padang.
1. Sate Padang
Ada tiga varian Sate Padang yang wajib Anda nikmati, yaitu sate pariaman, sate padang panjang, lalu sate padang biasa. Tiga jenis sate padang itu mempunyai warna saus yang berbeda. Sate Padang berisi jeroan sapi, lidah sapi, atau daging sapi.
Bumbu yang digunakan untuk menghidangkan sate padang adalah bumbu kacang yang kental serta cabe. Rasanya gurih, lezat, dan pedas.
2. Soto Padang
Soto memang bisa ditemukan dengan sangat mudah di berbagai daerah di Indonesia. Padang juga mempunyai hidangan soto khas. Soto khas Padang ini berisi daging sapi yang telah diiris dan digoreng hingga kering. Rasanya empuk dan kenyal.
Soto Padang biasanya dihidangkan dengan perkedel kentang dan bihun. Nikmati Soto Padang di pagi hari saat cuaca sangat dingin.
3. Dendeng Batokok
Batotok adalah kata dalam bahasa Padang. Dalam bahasa Indonesia, kata ini berarti memukul. Dendeng batotok merupakan daging sapi yang direbus dengan berbagai bumbu lalu dipukul hingga menjadi pipih. Daging dipukul agar bumbu masuk ke dalam daging. Rasa dan aromanya pun jadi kuat.
4. Gulai Itiak
Daging itik adalah bahan dasar makanan khas daerah Padang ini. Daging itik akan dibakar terlebih dahulu lalu dimasak. Bumbu yang dipakai untuk memasak gulai ini adalah kunyit, cabe keriting hijau, jahe, laos, daun jeruk, daun kunyit, serta daun salam.
5. Gulai Cancang
Gulai dari kambing ini mempunyai cita rasa dan aroma yang sangat pedas. Daging kambing dipotong kecil dan kemudian dimasak dengan menggunakan cabe merah yang sudah digiling serta kuah dari santan.
—
Agar bisa merasakan cita rasa asli masakan daerah Padang, Anda perlu memesan tiket travel Pekanbaru Padang di aplikasi Pegipegi. Ada berbagai promo yang tersedia sehingga Anda bisa mendapatkan harga tiket yang lebih bersaing dan menikmati liburan ke Padang dengan lebih hemat.
